秘鲁矿业资源十分丰富，矿业和石化能源业比较发达。上述行业为秘鲁贡献了国内生产总值的14.4%，财政收入的23%。2014年矿产品和石化产品出口额达256.32亿美元，约占出口总额的65.17%。
在秘鲁从事矿产资源勘探开发主要是来自美国、澳大利亚、英国、加拿大及瑞士等国的大型跨国矿企或当地企业集团，包括嘉能可、必和必拓、力拓等全球500强企业在秘鲁均有重要投资：
- 嘉能可(Glencore Xstrata): 安塔米纳铜锌矿（Antamina，占股33.75%）、安塔帕凯（Antapaccay）等项目。
- 中国五矿集团公司（China Minmetals）：格兰诺铜矿项目（Galeno，60%）、拉斯邦巴斯（Las Bambas，62.5%）
- 必和必拓（BHP Billiton）: 安塔米纳铜锌矿（Antamina，33.75%）
- 弗里波特-麦克莫兰铜金公司（Freeport-McMoRan Copper & Gold Inc：绿山铜矿（Cerro Verde）、开采金、银矿的布艾那本图拉矿业公司（Buenaventura）
- 力拓集团（Rio Tinto Group）：拉格兰哈铜矿（La Granja）
- 中国铝业公司（Aluminium Corp. Of China）：特罗莫克铜矿项目（Toromocho）
- 纽蒙特矿业公司（Newmont Mining Corporation）：亚纳科恰金矿项目（Yanacocha，51.35%）等。
- 首钢集团（Shougang Group）：马尔科纳铁矿项目（Marcona，98.52%）
- 英美资源集团（Anglo American）:奎亚维沟铜和钼矿项目（Quellaveco,81.9%）
除此之外，还有来自墨西哥的的南方铜业公司（Southern Cooper Corporation）等也有多个重要矿业资产。中国企业还有紫金铜冠矿业公司（白河铜钼矿项目，RIo blanco）、金兆矿业公司（邦沟铁矿项目，PAMPA DE PONGO）和庄胜矿业公司等。
秘鲁主要矿产品产量和排名如表2-4和表2-5。
表2-4：2008-2014年秘鲁主要工矿产品产量
产品 | 2008年 | 2009年 | 2010年 | 2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 |
铜（万吨） | 126.78 | 111.19 | 102.01 | 102.4 | 130.0 | 137.5 | 138 |
铁（万吨） | 516.07 | 441.8 | 367.5 | 701 | 668.5 | 668.1 | 719.3 |
锌（万吨） | 169.26 | 150.9 | 147 | 156.8 | 128.0 | 135.1 | 131.9 |
金（万公斤） | 17.98 | 18.24 | 15.70 | 14.6 | 16.1 | 15.1 | 12.7 |
银（万公斤） | 368.59 | 385.40 | 363.74 | 358.5 | 347.9 | 367.4 | 344.3 |
石油（万桶） | 4393 | 5302.7 | 5436.4 | 5574 | 5599 | 6114 | 6304 |
发电量（千兆瓦小时） | 32463 | 32944 | 35908 | 38796 | 41036 | 43330 | 45125 |
天然气（百万立方英尺） | 104458 | 122703 | 232242 | 401169 | 41800 | 43055 | 45640 |
资料来源：秘鲁能矿部（MINEM）、秘鲁国家统计信息局（INEI）、秘鲁石油公司（PeruPetro）
表2-5：秘鲁矿产品产量排名
矿种 | 产量排名（2014年） | ||
世界 | 拉美 | ||
银 | 3 | 2 | |
锡 | 3 | 1 | |
锌 | 3 | 1 | |
铜 | 3 | 2 | |
铅 | 4 | 1 | |
钼 | 4 | 2 | |
水银 | 4 | 2 | |
金 | 7 | 1 | |
镉 | 8 | 2 | |
硒 | 9 | 2 | |
磷矿石 | 12 | 2 | |
铁 | 17 | 5 | |
资料来源：秘鲁能矿部
